Sagolikt god kycklingpaj
Delar med mig av ett recept på en kycklingpaj :
1 grillad kyckling
1 röd paprika
1 gul paprika
8-10 färska champinjoner
1 Purjolök
3 dl grädde
Mjöl
Paprikapulver
Salt o peppar
Gul lök (Om man vill)
Mjölk eller vatten (om det blir för tjockt)
Dela kycklingen i bitar. Skär paprikorna & purjolöken i bitar och chaminjonerna i skivor.
Bryn paprikan, champinjonerna och löken, efter en stund lägger du även i kycklingen.
Häll i grädden, mjölet och kryddorna. Låt det småkoka i ungefär 10 minuter.
Du få smaka dig fram och ta så mycket av grönsakerna & kryddorna som du känner för.
Häll "grytan" i en pajform. Lägg en tunn pajdeg/smördeg över alltihopa. Pensla ett ägg ovanpå degen och picka lite med en gaffel. Sedan in i ugnen på 200 grader. Vet inte exakta tiden, men man ser när den är klar.
Denna rekomenderas verkligen, den är sagolikt god!

Bild tagen från google
1 röd paprika
1 gul paprika
8-10 färska champinjoner
1 Purjolök
3 dl grädde
Mjöl
Paprikapulver
Salt o peppar
Gul lök (Om man vill)
Mjölk eller vatten (om det blir för tjockt)
Dela kycklingen i bitar. Skär paprikorna & purjolöken i bitar och chaminjonerna i skivor.
Bryn paprikan, champinjonerna och löken, efter en stund lägger du även i kycklingen.
Häll i grädden, mjölet och kryddorna. Låt det småkoka i ungefär 10 minuter.
Du få smaka dig fram och ta så mycket av grönsakerna & kryddorna som du känner för.
Häll "grytan" i en pajform. Lägg en tunn pajdeg/smördeg över alltihopa. Pensla ett ägg ovanpå degen och picka lite med en gaffel. Sedan in i ugnen på 200 grader. Vet inte exakta tiden, men man ser när den är klar.
Denna rekomenderas verkligen, den är sagolikt god!

Bild tagen från google
Kommentarer
Postat av: Amanda
Mums! Detta recept ska jag prova någon dag. Tackar så mycket! ^^
Postat av: Kajsa
Helt underbart god! Aboslut godaste pajen, lätt ;)
Trackback